ANTONI CZ s.r.o., Logo

ANTONI CZ s.r.o.
Dolní Třebonín 194
382 01 Dolní Třebonín

Tel.: +420 380 729 904
Fax.: +420 380 729 904
E-mail: info@antoni.cz

ANTONI CZ s.r.o. - denně čerstvé maso a uzeniny na Váš stůl

Antoniho sedlácký točený salám

Obdivuhodná receptura má původ v pošumavských statcích. Když se zabilo prase, nikdo nespěchal koupit hovězí na prát. Prostě se vystačilo s jedním druhem masa. Spojení se docilovalo naložením sekaného masa do láku, aby po naležení dobře vázalo. Směs naplněná do vepřových střev po vyuzení schla v komoře a vydržela celé týdny. My jsme ten recept starých Šumaváků přizpůsobili dnešku. Při zachování vůně i chuti po česneku, kmínu a koriandru.

 

Velikost balení: OA 1,8 kg

Skladovací teplota: 0 – 5 °C

Trvanlivost: 21 dnů do otevření obalu

Antoniho sedlácký točený salám, ANTONI CZ s.r.o.

Další klobásy Antoni