ANTONI CZ s.r.o., Logo

ANTONI CZ s.r.o.
Dolní Třebonín 194
382 01 Dolní Třebonín

Tel.: +420 380 729 904
Fax.: +420 380 729 904
E-mail: info@antoni.cz

Antoniho dětská šunka

20.6 - 23.6.2018

Krumlovský špek

20.6 - 23.6.2018

Krumlovský špek

159,- / kg

Krumlovské špekáčky ručně vázané

20.6 - 23.6.2018

Jemná sekaná

20.6 - 23.6.2018

Jemná sekaná

69,- / kg

Krumlovská klobása z komína

20.6 - 23.6.2018

Antoniho dětská šunka

20.6 - 23.6.2018

Krumlovský špek

20.6 - 23.6.2018

Krumlovský špek

159,- / kg

Krumlovské špekáčky ručně vázané

20.6 - 23.6.2018

Antoniho uherská klobása s ořechy

Rovněž tepelně neopracovaný masný výrobek fermentovaný. Avšak poněkud jiného charakteru, nežli „Budapešťská klobása“. Na rozdíl od ní je hrubé vepřové zrno vkládáno do jemné spojky. Do díla následně následně zamícháme vlašské ořechy.Při kořenění je zcela vynecháno chili, částečně je omezena i paprika. Po sušení, zrání a zauzení studeným kouřem tak vyniknou masové tóny i aroma fermentované uzeniny.Chuť umocňující použité vlašské ořechy - tato kombinace chutí je ideální k posezení s přáteli nad sklenkou dobrého vína či piva.

 

Velikost balení: VB 1,5 kg

Skladovací teplota: Skladujte nejlépe rozvěšené při teplotě +20°C,relativní vlhkost vzduchu max 85%.

Trvanlivost: 28 dnů do otevření obalu

Antoniho uherská klobása s ořechy, ANTONI CZ s.r.o.


Fermentovaný výrobek

Další klobásy Antoni