ANTONI CZ s.r.o., Logo

ANTONI CZ s.r.o.
Dolní Třebonín 194
382 01 Dolní Třebonín

Tel.: +420 380 729 904
Fax.: +420 380 729 904
E-mail: info@antoni.cz

Krumlovská šunka výběrová

3.12 - 15.12.2018

Lázeňské párky

3.12 - 15.12.2018

Lázeňské párky

69,- / kg

Krumlovské jaternice

3.12 - 15.12.2018

Krumlovské jaternice

79,- / kg

Krumlovská jelítka

3.12 - 15.12.2018

Krumlovská jelítka

69,- / kg

Vepřová plec bez kosti

3.12 - 15.12.2018

NOVINKA - Meránská krkovice sušená

1.11 - 31.12.2018

Uzený bok s kostí

3.12 - 15.12.2018

Uzený bok s kostí

99,- / 0g

Krumlovská šunka výběrová

3.12 - 15.12.2018

Antoniho uherská klobása s ořechy

Rovněž tepelně neopracovaný masný výrobek fermentovaný. Avšak poněkud jiného charakteru, nežli „Budapešťská klobása“. Na rozdíl od ní je hrubé vepřové zrno vkládáno do jemné spojky. Do díla následně následně zamícháme vlašské ořechy.Při kořenění je zcela vynecháno chili, částečně je omezena i paprika. Po sušení, zrání a zauzení studeným kouřem tak vyniknou masové tóny i aroma fermentované uzeniny.Chuť umocňující použité vlašské ořechy - tato kombinace chutí je ideální k posezení s přáteli nad sklenkou dobrého vína či piva.

 

Velikost balení: VB 1,5 kg

Skladovací teplota: Skladujte nejlépe rozvěšené při teplotě +20°C,relativní vlhkost vzduchu max 85%.

Trvanlivost: 28 dnů do otevření obalu

Antoniho uherská klobása s ořechy, ANTONI CZ s.r.o.


Fermentovaný výrobek

Další klobásy Antoni