ANTONI CZ s.r.o., Logo

ANTONI CZ s.r.o.
Dolní Třebonín 194
382 01 Dolní Třebonín

Tel.: +420 380 729 904
Fax.: +420 380 729 904
E-mail: info@antoni.cz

Krumlovská šunka výběrová

3.12 - 15.12.2018

Lázeňské párky

3.12 - 15.12.2018

Lázeňské párky

69,- / kg

Krumlovské jaternice

3.12 - 15.12.2018

Krumlovské jaternice

79,- / kg

Krumlovská jelítka

3.12 - 15.12.2018

Krumlovská jelítka

69,- / kg

Vepřová plec bez kosti

3.12 - 15.12.2018

NOVINKA - Meránská krkovice sušená

1.11 - 31.12.2018

Uzený bok s kostí

3.12 - 15.12.2018

Uzený bok s kostí

99,- / 0g

Krumlovská šunka výběrová

3.12 - 15.12.2018

Krumlovský šunkový salám

V tomto případě ctíme základní rozdíl, který stanovili staříí mistři uzenáři. Při přípravě spojky používáme také hovězí maso. Tato zdánlivá maličkost však vtiskává výslednému produktu poněkud jinačí charakter. V barvě, konzistenci, vůni i chuti. K čemuž krom zmíněného hovězího přispívá i lehce výraznější koření. Díky hovězímu ve spojce jej můžete krájet na velmi tenké a dobře držící plátky pro použití ve studené kuchyni.

 

Velikost balení: 1 ks 1,6 kg

Skladovací teplota: 0 – 5 °C

Trvanlivost: 15 dnů do nakrojení

Krumlovský šunkový salám, ANTONI CZ s.r.o.

Další měkké salámy Antoni