ANTONI CZ s.r.o., Logo Denní menu bufetu Antoni Dolní Třebonín
Krumlovská šunka na kosti

26.6 - 31.8.2019

Antoniho maďarská klobása na gril

26.6 - 31.8.2019

Papriková klobása na gril

26.6 - 31.8.2019

Norimberská klobása

26.6 - 31.8.2019

Norimberská klobása

15,90 / 100g

Krumlovská grilovací klobása

26.6 - 31.8.2019

Krumlovská klobása z komína na gril

26.6 - 31.8.2019

Steak BARBECUE,PEPŘ

26.6 - 31.8.2019

Steak BARBECUE,PEPŘ

17,10 / 100g

STEAK ČESNEK

26.6 - 31.8.2019

STEAK ČESNEK

17,10 / 100g

Krumlovská šunka na kosti

26.6 - 31.8.2019

Antoniho maďarská klobása na gril

26.6 - 31.8.2019

Papriková klobása na gril

26.6 - 31.8.2019

Speciality ANTONI

Anglická slanina, ANTONI CZ s.r.o.

Anglická slanina

Rovněž u tohoto výrobku zůstáváme u klasického pojetí. Žádné lisování z kousků, žádné přehnané nástřiky. Pečlivě opracované díly z vepřového boku.

Antoniho duryňská specialita, ANTONI CZ s.r.o.

Antoniho duryňská specialita

Z výrobků společnosti snad nejnáročnější na přípravu. Při tvorbě její receptury vycházel majitel z dobových řemeslných tradic zámeckých dodavatelů.

Berlínský nářez, ANTONI CZ s.r.o.

Berlínský nářez

Specificky berlínskou chuť jí dávají bylinky, jako celerová a petrželová nať. Smyslové vjemy umocňuje lehké zauzení. Velice dekorativní plátky ozdobí vaši studenou mísu i docela obyčejný sendvič.

Bůčková kostka s pepřem, ANTONI CZ s.r.o.

Bůčková kostka s pepřem

Bůčková roláda, ANTONI CZ s.r.o.

Bůčková roláda

Vybrané pláty vepřového bůčku nejprve marinujeme a masírujeme. Následně je plníme masovou spojkou lehce paprikové chuti.

Cikánská pečeně Antoni, ANTONI CZ s.r.o.

Cikánská pečeně Antoni

Platí totéž, co v případě pečeně debrecínské. Samozřejmě s výjimkou barvy a chuti po použitém kuléru, činícím cikánku atraktivní již v prodejním pultě.

Debrecínská pečeně Antoni, ANTONI CZ s.r.o.

Debrecínská pečeně Antoni

V tomto případě nejde o žádnou vyjímečnou recepturu. Proč jsme tedy naši debrecínku zařadili mezi značkové. Právě pro důsledné dodržování receptury původní.

Klobása ŠNEK - SKVĚLÝ DÁREK!, ANTONI CZ s.r.o.

Klobása ŠNEK - SKVĚLÝ DÁREK!

Vracíme se ke kořenům. V této části Pošumaví se spíše, nežli na „rychlé“ uzeniny, dbalo na kvalitu a trvanlivost. Proto, když chceme poctivě použít v názvu „krumlovská“, musíme po naplnění klobás směsí vybraného vepřového masa tyto nechat patřičně odležet a vyzrát.

Krumlovský špek, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovský špek

Proč začínáme špekem? Protože jím začínají naši odběratelé, když objednávají speciality, obdivujíce jeho jedinečnost. Ta spočítá v dnes už v Česku nepoužívaném nakládání nasucho.

Meránský bok sušený, ANTONI CZ s.r.o.

Meránský bok sušený

NOVINKA - Meránská krkovice sušená, ANTONI CZ s.r.o.

NOVINKA - Meránská krkovice sušená

Pražská slanina, ANTONI CZ s.r.o.

Pražská slanina

Sedlácký špek, ANTONI CZ s.r.o.

Sedlácký špek

Schinkenspeck, ANTONI CZ s.r.o.

Schinkenspeck

Steak BARBECUE,PEPŘ, ANTONI CZ s.r.o.

Steak BARBECUE,PEPŘ

STEAK ČESNEK, ANTONI CZ s.r.o.

STEAK ČESNEK

Uzená slanina - Iberský špek, ANTONI CZ s.r.o.

Uzená slanina - Iberský špek