ANTONI CZ s.r.o., Logo Denní menu bufetu Antoni Dolní Třebonín
Medová šunka Antoni

18.2 - 2.3.2019

Medová šunka Antoni

139,- / kgPůvodní cena: 189,- / kg

Libové párky

18.2 - 2.3.2019

Libové párky

59,- / kgPůvodní cena: 89,- / kg

Jemná sekaná

18.2 - 2.3.2019

Jemná sekaná

69,- / kgPůvodní cena: 99,- / kg

Aspik se šunkou

18.2 - 2.3.2019

Aspik se šunkou

89,- / kgPůvodní cena: 139,- / kg

Krumlovská huspenina

18.2 - 2.3.2019

Krumlovská huspenina

59,- / kgPůvodní cena: 89,- / kg

Krumlovská klobása z komína

18.2 - 2.3.2019

Krumlovská klobása z komína

119,- / kgPůvodní cena: 159,- / kg

Vepřová pečeně bez kosti

18.2 - 2.3.2019

Vepřová pečeně bez kosti

109,- / kgPůvodní cena: 129,- / kg

Medová šunka Antoni

18.2 - 2.3.2019

Medová šunka Antoni

139,- / kgPůvodní cena: 189,- / kg

Berlínský nářez

Základní surovina pro tuto specialitu má velice blízko k té pro výrobu šunky. Také probíhá marinování, masírování, řezání. Vzniká však poněkud kompaktnější dílo, do kterého vmícháváme kostičky eidamského sýru a drobné fločky ze sušené papriky. Specificky berlínskou chuť jí dávají bylinky, jako celerová a petrželová nať. Smyslové vjemy umocňuje lehké zauzení. Velice dekorativní plátky ozdobí vaši studenou mísu i docela obyčejný sendvič. Také ohřátý vás mile osloví teplem rozvinutými tóny masa, sýra a papriky. Vlajková loď mezi našimi nářezy.

 

Velikost balení: 1 ks VB 1,5 kg

Skladovací teplota: 0 – 5 C

Trvanlivost: 21 dnů do nakrojení

Berlínský nářez, ANTONI CZ s.r.o.

Další speciality Antoni