Klobása ŠNEK - SKVĚLÝ DÁREK!

Fermentovaný výrobek

Vracíme se ke kořenům.V Této části Pošumaví se spíše,nežli na "rychlé" uzeniny, dbalo se na kvalitu a trvanlivost. Proto, když chceme poctivě použít k názvu "krumlovská", musíme po naplnění klobás směsí vybraného vepřového masa tyto nechat patřičně odležet a vyzrát. Jenom tak dostanou po následném výrazném zauzení hutnou konzistenci.Pravda, nenabízíme tak řídké klobásy plné vody.Jenom masové, kořeněné především česnekem a kmínem. Klobásy na cesty nejenom po Šumavě,

 

Velikost balení:1,70kg

Skladovací teplota: do +15°C

Trvanlivost: 21dnů do otevření obalu