ANTONI CZ s.r.o., Logo Denní menu bufetu Antoni Dolní Třebonín
Medová šunka Antoni

18.2 - 2.3.2019

Medová šunka Antoni

139,- / kgPůvodní cena: 189,- / kg

Libové párky

18.2 - 2.3.2019

Libové párky

59,- / kgPůvodní cena: 89,- / kg

Jemná sekaná

18.2 - 2.3.2019

Jemná sekaná

69,- / kgPůvodní cena: 99,- / kg

Aspik se šunkou

18.2 - 2.3.2019

Aspik se šunkou

89,- / kgPůvodní cena: 139,- / kg

Krumlovská huspenina

18.2 - 2.3.2019

Krumlovská huspenina

59,- / kgPůvodní cena: 89,- / kg

Krumlovská klobása z komína

18.2 - 2.3.2019

Krumlovská klobása z komína

119,- / kgPůvodní cena: 159,- / kg

Vepřová pečeně bez kosti

18.2 - 2.3.2019

Vepřová pečeně bez kosti

109,- / kgPůvodní cena: 129,- / kg

Medová šunka Antoni

18.2 - 2.3.2019

Medová šunka Antoni

139,- / kgPůvodní cena: 189,- / kg

Vařené a škvařené výrobky ANTONI

Krumlovská huspenina, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovská huspenina

V kraji se jí spíše říká sulc. Pokud chceme dostát tradiční přípravě, nemůžeme volit žádná zázračná řešení. O zabijačce přece vždy zbude něco kůže a trochu masa.

Krumlovská jelítka, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovská jelítka

Skoro máme strach, abyste nás nenařkly ze sebechvály. Jenomže i jelítka jdou doslova na dračku. My je, jak káže krajový mrav, děláme kroupová. Krom poctivého přístupu k surovinám i zpracování, jak uvádíme u jaternic, musíme zmínit kořenění.

Krumlovská šunková tlačenka, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovská šunková tlačenka

Tato tlačenka je vyráběna z kvalitního vepřového masa tak, aby kousky masa imitovaly šunku.

Krumlovská tlačenka selská světlá, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovská tlačenka selská světlá

Dříve jsme ji prodávali pod označením eso. Než byl tento zneužit výrobci víc jak průměrného zboží. My zůstáváme u výběru libovějšího ovaru, jazýčků, srdíček.

Krumlovské jaternice, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovské jaternice

Ať si říká, kdo chce, co chce, podle jaterničky se pozná opravdový mistr zabijaček. Už jenom vyčistit střívka, aby byla jemná jako pavučinky. A průhledná.

Krumlovské sádlo škvarkové, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovské sádlo škvarkové

Nemůžeme jinak, nežli vm nabudit chutě na notu jihu Šumavy, U nás odjakživa bylo pochoutkou namazání poctivého chleba (ten dodnes umí v Krumlově firma NODES) okořeněnou směsí škvarků a sádla.

Krumlovské škvařené sádlo, ANTONI CZ s.r.o.

Krumlovské škvařené sádlo

Jistě, sádlo se nepočítá k oporám zdravé výživy. Zřejmě to prodávané z podřadné suroviny a prodávané lacino v mnoha řetězcích. Jenomže na sádle byly živy celé generace Šumaváků a ve zdraví se dožívaly požehnaného věku.

Vepřová střeva, ANTONI CZ s.r.o.

Vepřová střeva